Bijirin ahli sukan

Untuk permulaan yang sporty pada hari ini

© W & B / Jörn Rynio

Bahan untuk 4 orang):

40 g biji kacang walnut

80 g serpihan soya

4 sudu besar quinoa, kembung (muncul)

2 sudu teh biji rami

300 g beri

(mis. strawberi kecil, raspberi, blueberry atau blackberry)

8 biji aprikot lembut kering

4 sudu besar jus anggur merah

450 g Skyr, semula jadi (produk susu Iceland, lemak 0.2%)

Penyediaan:

Panggang walnut dalam kuali tanpa lemak. Campurkan dengan serpihan soya, quinoa pops dan biji rami. Puree 100 g beri dengan 4 biji aprikot, jus anggur dan skyr. Potong aprikot yang tinggal menjadi kepingan, sajikan dengan serpihan serpihan, buah beri yang masih tinggal dan masukkan ke dalam mangkuk bijirin.

Masa persediaan:

lebih kurang 15 minit

Bagi setiap orang:

kira-kira 298 kcal (= 1246 kJ), 24 g protein, 11 g lemak, 20 g karbohidrat, 8 g serat

Petua: Peningkatan tenaga pertama hari ini. Membekalkan protein dan magnesium untuk otot

pemakanan