Bersandar dalam jangka masa panjang

Kalori menggoda di mana sahaja. Menurunkan berat badan adalah sukar. Bagaimana ia masih berfungsi dan mengapa diet radikal dapat membantu

Keputusan dibuat: Lebihan kilo akhirnya harus dikurangkan. Secepat mungkin dan selagi mungkin. Untuk mewujudkan impian berat badan yang diinginkan, banyak yang mengambil langkah drastik. Sebilangannya hanya minum jus selama berhari-hari, yang lain makan sup kubis pada waktu pagi, tengah hari dan petang, dan yang lain melarang diri mereka makan malam selama berminggu-minggu. Adakah impian saiz pakaian yang lebih kecil akan menjadi kenyataan? Lebih baik tidak. Kerana berbeza dengan pendekatannya, mereka memiliki satu kesamaan: Dalam jangka panjang, banyak orang yang ingin menurunkan berat badan gagal kerana konsep diet radikal. Kilo kekal atau kembali.

"Tubuh kita tidak dibuat untuk menurunkan berat badan," jelas Lars Selig. Pedagog pakar diet dan perubatan adalah ketua pasukan pemakanan di Klinik Leipzig. "Sekiranya badan mengembalikan sejumlah kilo yang berlebihan, itu bermakna tekanan yang kuat untuknya." Dan semakin cepat anda mengambil kilo darinya, semakin banyak usaha yang dilakukannya untuk mendapatkannya kembali kemudian. Sebaliknya, jika anda menurunkan berat badan secara perlahan dan stabil, anda boleh mengelabui badan anda. Selig: "Sangat sesuai jika anda kehilangan sekitar 500 gram seminggu."

Diet individu

Tetapi bagaimana ia berfungsi? "Tidak ada satu diet yang berfungsi dengan baik untuk semua orang," kata Selig. Walau bagaimanapun, beberapa panduan yang dapat membantu anda mencari kaedah yang sesuai. "Perubahan diet yang berlaku dengan banyak larangan menunjukkan sedikit kejayaan," jelas Profesor Susanne Klaus dari Institut Penyelidikan Pemakanan Jerman di Potsdam-Rehbrücke (DIfE). Mereka yang melarang sesuatu secara automatik meningkatkan keinginannya. Dan hampir tidak dapat memikirkan perkara lain.

Perkara yang paling penting untuk menurunkan berat badan: diet harus sesuai dengan saya. "Untuk seumur hidup dan bukan hanya selama beberapa minggu," menekankan Klaus. Sesiapa yang cenderung menentang diet tidak akan dapat bertahan dalam jangka masa panjang dan akan cepat jatuh ke pola pemakanan lama.

Menurut pakar, ini sering menjadi masalah dengan diet radikal. Konsep mereka: menurunkan banyak berat badan dalam masa yang singkat. "Mereka menawarkan peraturan yang ketat untuk ini," kata Klaus. "Inilah yang dapat membantu sebilangan orang yang ingin menurunkan berat badan pada awalnya." Di samping itu, diet ini mendorong anda untuk meneruskan perjalanan. Kerana terutama pada permulaan, kilo jatuh. Penting untuk diketahui: Anda biasanya bukan sahaja kehilangan lemak, tetapi juga kehilangan jisim otot.

Minum ubat untuk memulakan anda

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat, anda juga dapat mencapainya dengan diet formula dari farmasi. Penyembuhan minuman seperti itu hanyalah bantuan untuk memulakan dan bukan penyelesaian tetap. Namun, untuk kejayaan jangka panjang, perubahan dalam diet mesti dibuat. Sesiapa yang mengalami masalah kesihatan harus berjumpa doktor.

Diet formula adalah serbuk yang boleh dicampurkan, yang mengandungi semua nutrien penting dan kaya dengan protein. "Dengan cara ini anda dapat mengurangkan kehilangan jisim otot," jelas pakar diet Selig. Walau bagaimanapun, penting untuk memperhatikan komposisi serbuk. Selalunya terdapat banyak gula dalam diet formula sedap.

Selig menasihati anda untuk mendapatkan nasihat dari farmasi atau untuk memeriksa sendiri komposisi produk. Baik gula atau penambah rasa harus disertakan, tetapi protein berkualiti tinggi secara biologi dan semua vitamin dan mineral yang diperlukan.

Membentuk kehidupan seharian secara aktif

Penting juga untuk mengikuti cadangan penggunaan. "Saya mempunyai pesakit yang menambah berat badan pada diet formula," kata Selig. "Anda minum bubuk itu sebagai tambahan dan tidak menggunakannya sebagai pengganti makanan seperti yang diharapkan."

Sekiranya anda tidak pasti diet mana yang paling sesuai untuk anda, anda boleh mendapatkan sokongan profesional. Penting: jelaskan lawatan ke konsultasi pemakanan dengan syarikat insurans kesihatan terlebih dahulu. Sebilangannya menggantikan kos sekurang-kurangnya sebahagian.

Selain menu yang betul, anda harus cukup bersenam. "Penting agar anda aktif setiap hari, cepat pergi ke stesen kereta api atau bekerja di kebun," kata pakar Klaus. Anda tidak menurunkan berat badan dari bersenam sahaja, tetapi ini adalah pendamping penting untuk diet. Anda tidak kehilangan jisim otot. Perbelanjaan tenaga meningkat, anda membakar lebih banyak kalori.

Tahan berat badan!

Selepas diet, mudah untuk kembali ke corak lama. Petua ini harus mencegahnya daripada berlaku:

Ganti ujian seluar jeans

"Mengekalkan berat badan bermaksud menimbang berat badan anda berulang kali," kata Profesor Johannes Erdmann, pakar pemakanan di Universiti Sains Gunaan Weihenstephan-Triesdorf. Dia mengesyorkan memijak timbangan seminggu sekali. Dengan cara ini anda dapat memeriksa sama ada berat badan tetap pada tahap yang sama. Perkara yang baik mengenai ritual: Mereka yang memperhatikan lebih awal bahawa mereka bertambah berat badan dapat bertindak lebih cepat. Sebaliknya, mereka yang hanya menunggu seluar jeans kegemaran mereka sering terlepas masa untuk campur tangan. Dan mulakan projek berat badan yang diinginkan sekali lagi.

Lindungi anak-anak

Semakin banyak kajian menunjukkan bahawa kegemukan boleh diwarisi. Dan bukan hanya melalui gen ibu. Sekiranya lelaki itu mengubah dietnya sebelum hamil, ini dapat membantu mencegah kegemukan.

Cegah secara aktif

Setiap orang dewasa keempat tidak cukup bersenam.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia melaporkan tahun lalu. Ini meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes, demensia dan beberapa jenis barah untuk 1.4 bilion orang. Satu lagi sebab untuk memasuki jurulatih anda dan memulakannya.

Tetapkan pemasa telur

Adakah mesti selalu mencari? Monika Bischoff, yang mengetuai Pusat Perubatan dan Pencegahan Pemakanan di Hospital Barmherzige Brüder di Munich, mengesyorkan meletakkan bahagian di pinggan anda - dan kemudian menetapkan pemasa telur hingga 20 minit. Selagi jam berjalan, anda menyelesaikan bahagian anda, tetapi anda tidak dibenarkan mendapatkan pandangan kedua. "Rasa kenyang kita sedikit tertangguh," jelas Bischoff. Setelah 20 minit berlalu, ramai yang merasa sudah kenyang.

untuk mengasah pisau

Sekiranya anda ingin kekal langsing dan makan dengan sihat, anda harus meletakkan diri anda di dapur. Peralatan, misalnya, dapat menyumbang kepada keseronokan memasak. Siapa yang suka menaburkan ramuan dan buah dengan pisau tumpul? Banyak pakar pemakanan bekerja dengan institusi yang menawarkan kursus memasak. Berfikir secara kreatif dan terlibat dalam perkara baru - Bischoff juga berusaha mendekatkannya dengan pesakitnya semasa latihan membeli-belah. Contohnya, makanan siap boleh dibumbui dengan sihat dengan sayur-sayuran.

Belajar suka sayur

Rasa brokoli seperti makanan ringan? Sekiranya anda berfikir demikian, anda harus menyediakan sayur-sayuran dengan cara yang sama sekali berbeza. Bischoff suka memukau pesakitnya dan mengesyorkan, misalnya, mereka membiarkan brokoli mentah dan memperbaikinya dengan pembalut yang terbuat dari minyak zaitun, soba dan buah mangga. Untuk kekal langsing, anda tidak boleh menjauhi sayur-sayuran. "Sekiranya anda tidak suka, anda sudah kehilangan," kata pakar Bischoff. "Kami memerlukan jumlah ini untuk merasakan sejumlah tepu."

Nikmati secara sedar

Mengekalkan berat badan yang anda inginkan tidak bermaksud menjalani seluruh hidup anda dalam disiplin kekal. "Anda juga boleh merayakan percutian atau pada hari-hari istimewa," menekankan pakar pemakanan Erdmann. Sekiranya anda secara sedar memakan coklat croissant dan tidak menelannya, anda tidak akan mendapat berat badan dari itu. Tetapi ia harus tetap menjadi pengecualian. "Sesiapa yang bercakap, menonton TV atau terganggu di telefon selama ini, bagaimanapun, mudah jatuh ke corak lama," kata Erdmann.

Menganalisis kadar metabolisme basal

Bioelectrical Impedance Analysis (BIA) adalah kaedah yang diiktiraf secara saintifik untuk mengukur lemak badan dan jisim otot. Ini memberi peluang kepada pakar pemakanan untuk mencegah seseorang daripada merosakkan tisu otot. "Analisis ini juga membantu mengira kadar metabolisme basal dengan lebih tepat daripada yang mungkin dilakukan dengan formula," kata Bischoff. Walau bagaimanapun, perkhidmatan ini biasanya tidak dilindungi oleh syarikat insurans kesihatan.

Makanan mengikut rancangan

"Sekiranya anda merancang makanan, anda akan mempunyai lebih sedikit makanan ringan di antara mereka," jelas pakar Bischoff. Yang penting adalah meluangkan masa anda untuk setiap hidangan dan tidak mengunyah sepanjang masa. Bischoff menasihati pesakitnya untuk menuliskan semua yang mereka makan selama tujuh hari dan mengetahui jumlah kalori dalam makanan. "Sekarang ada banyak aplikasi yang dapat digunakan untuk mengetahui dengan cepat," kata Bischoff. Dengan cara ini anda dapat merasakan bom kalori sebenar.

Sebelumnya

1 daripada 9

Seterusnya