Kaserol kesatria yang lemah dengan pisang

Pisang dengan kulit yang agak gelap sangat sesuai. Buahnya tidak boleh terlalu lembut

© W & B / Meike Bergmann

Resipi untuk 4 orang:

3 biji telur
4 biji pisang yang terlalu masak dan manis
300 ml susu
1 sudu besar jus lemon
1/2 sudu teh kayu manis
100 g roti putih lama
1 bungkus gula vanila

Penyediaan:

Panaskan oven hingga 180 darjah (panas atas / bawah). Pisahkan 2 biji telur. Kupas pisang. Puree 2 kuning telur, 1 telur, 2 pisang, susu, jus lemon dan kayu manis. Potong roti, potong selebihnya pisang dan lapis kedalam pinggan besar. Tuangkan susu telur pisang ke atasnya.

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama lebih kurang 30 minit. Pukul putih telur dengan gula vanila hingga kental, letakkan di atas kaserol dan coklat sebentar di atas api yang tinggi atau di bawah panggangan.

Masa persediaan:

lebih kurang 15 minit ditambah 30 minit waktu penaik

Setiap orang lebih kurang:

281 kcal (= 1176 kJ), 11 g protein, 7 g lemak, 41 g karbohidrat, 3 g serat

pemakanan